新杏鑫台湾集团有限公司集团始建于1991年，成立于2009年10月，位于山东省阳谷县，是中国最大的民营企业之一。旗下拥有两大核心产业：一是以山东杏鑫台湾集团有限公司集团为龙头的绿色食品产业，二是以阳谷祥光铜业为核心的生态有色金属产业。